Ahogy már korábban jeleztük a Bálványosi Zöld Sziget Egyesület 2014. november 22-én 19 órától rendezi meg a már hagyományosnak számító Mikulás bálját, melyre szeretettel meghívunk.
A helyszín a tavalyi évhez hasonlóan a Pódium Étterem (Famulus Hotel földszint – Árkád mellett). A belépődíj fejenként 6.000 forint, amely magába foglal egy vacsorát előétellel, főfogással és desszerttel.
Választható menük:
A menü
Füstölt lazacrózsák salátabokrétával, tormahabbal; Négysajtos csirkemell filé aszaltparadicsomos farfalle tésztával. Pulykafalatok Corn-Flakes bundában burgonyapürével. „Famulus” epres-joghurtos álom
B menü
Csípős malackocsonya friss kenyérrel; Libamájjal töltött sertésderék rántva petrezselymes parázsburgonyával; Pácolt sertésdagadó párolt káposztával. Somlói galuska
C menü
Langyos sajtgolyócskák tépett salátával, áfonyás balzsamecettel; Pulykamell sonkával, kelkáposzta levélben, fehérhagyma mártással, rizzsel; Szűzérmék szegfűgomba mártással, zöldségkörettel. Tiramisu kocka
D menü
Erdei gomba terrine; Brokkoli rétestésztában hollandi mártással; Fűszeres tofu falatok rizzsel; „Famulus” epres-joghurtos álom
Kérjük menü választásotokat és részvételi szándékotokat a kormendytunde@gmail.hu e-mail címre, 2014. november 10-ig küldött válaszotokkal jelezzétek!
A bál költségeit pedig Kovács Kláránál (06305225709) tudjátok befizetni legkésőbb november 19-ig.
Továbbá kérünk mindenkit aki részt vesz a rendezvényen a bálra hozzon magával tombolatárgyat, amit a résztvevők között tombolán kisorsolhatunk.
Reméljük mind többen eljöttök és ismét egy felejthetetlen közös estében lesz részünk.
Szeretettel várunk mindenkit!
Üdvözlettel:
Bálványosi Zöld Sziget Egyesület Elnöksége